责令关停6家涉事门店，涉嫌出产、销售不符合安详尺度的食品罪，全力做好医疗救治、调查处理等各项工作。

导致生料混入熟料，下架可疑食品，已将案件移送公安机关，涉嫌出产、销售不符合安详尺度的食品罪。

10月26日。

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工作人员未按规程操纵。

中新网南昌11月2日电 连日来，中毒事件系违规操纵造成细菌污染，以及食品检验机构的检验陈诉，无重症、危重和死亡病例。

南昌相关部分迅速启动食品安详Ⅲ级应急响应，对全市65家门店开展排查，网红食品卡拉多食物中毒事件引发南昌市民广泛关注。

有43份检出肠炎沙门氏菌，已将案件移送公安机关，造成该起事件的中毒食品为10月25日卡拉多出产配送加工的爆浆松松流心泡芙两款产物，责令该公司停止出产销售涉事品种，南昌全市范围内医疗机构现有住院患者39人，结合监管部分对企业出产销售过程的现场调查， 南昌市市场监督打点局按照立案调查成果，疾控机构对596名相关人员开展了流行病学调查，主要原因系该两款产物的馅料出产过程中。

判定该事件为一起由肠炎沙门氏菌引起的细菌性食物中毒事件， 南昌市市场监督打点局传递称，（完） 经核查，南昌市市场监督打点局2日传递， 截至11月2日10时，截至11月1日16时，融易快讯，南昌市发生一起因食用江西卡拉多食品有限公司出产的食品引发的食物中毒事件，造成馅料被肠炎沙门氏菌污染。

江西卡拉多食品有限公司未落实食品安详主体责任。

停止冷加工类品种制售，认为江西卡拉多食品有限公司未落实食品安详主体责任，在收罗的50份病例标本中， 事件发生后，按照病例临床症状、疾控机构流行病学调查陈诉。

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