——“零距离对话生态酿酒——舍得生态智慧之旅”侧记

四川新闻网遂宁11月4日讯（记者 卢永洪）秋季的最后一个节气霜降刚过，十月初三，己亥年甲戌月庚子日。在位于北纬30°的黄金地带的遂宁境内，有蓝天白云的眷顾，有怡人清新的空气，在犹如花园一般的所在，在丰富植被掩映下的曲径深处，更有一双水灵灵的“大眼睛”。这一切，是川网记者在“零距离对话生态酿酒——舍得生态智慧之旅”活动中的所见。

北纬30°上的水灵灵的“大眼睛”——两个高位水池（图据舍得酒业）

舍得酒业副总经理曾家斌告诉记者，这里是舍得生态酿酒工业园。该园区三面环水，地处低洼处，占地面积400余亩，投资2.5亿元，由万吨高位水池、3000吨储酒罐和制曲生态园构成。从高空俯瞰下来，这看上去像一双“大眼睛”的就是两个高位水池。

据悉，这两个高位水池由进水池和出水池组成，两池连通，每个池储水5000吨。主要是在夜间用水低峰期抽取沱泉的水，白天利用自然势能落差放到下面的生产区和生活区，调节用水。同时，它还提供整个沱牌镇居民的生活饮用水。

据了解，这里拥有舍得酒业倾力数十年打造生态酿酒工业园区植被生态系统，植物300多种，植株超过390万棵，绿化率达到98.5%。

园区里舍得大道绿树成荫（卢永洪 摄）

说起生态、说起文化，在这里还有更多。就打造好生态这张名片，同时身为四川省环保产业协会生态分会副会长的曾家斌还展望到，上世纪五十年代的风貌老街、七十年代四九厂及古风古韵的的青堤古镇，将与舍得艺术中心、舍得博物馆交相辉映……

见证悠悠岁月的明代作坊与现代生产车间完美同框（卢永洪 摄制）

当日（10月30日），由四川省环保产业协会生态保护分会举办的“零距离对话生态酿酒——舍得生态智慧之旅”活动在遂宁市举行。四川省环保产业协会副会长邵志军表示，郁郁葱葱的美景，扑鼻清香的美酒，梦幻奇妙的舍得艺术和深邃浓烈的舍得文化让大家印象深刻，舍得酒业不愧为生态酿酒和生态文化的结晶，是生态文明和经济建设融合的典范；四川省环保产业协会副会长、生态分会会长黄先友更言道：“天地相连，产文相融，天地人和，道法自然，舍得真正地实现了‘四态合一’的完美结合。”

生态兴，文明兴。在长江上游生态屏障的建设中，透过一双水灵灵的“大眼睛”，透出天人合一的追求实践，更焕发出“梦想、信念和智慧”的光芒。

“零距离对话生态酿酒——舍得生态智慧之旅”在舍得酒业（图据四川省环保产业协会生态分会）

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